现在市面上卖的土鸡蛋都很小个，小时候大家养的来杭鸡，鸡蛋还是比较大个的
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你有所不知呀，我孙子吃的鸡蛋一般都是我托人从农民家里买来的，有个农村亲戚偶尔给我几斤不要钱，后来我就不好意思张嘴了。
我家大人都是吃养殖场的蛋，为了省俩钱嘛；那个正正的土鸡蛋一个是贵、一个是有时候还碰到假冒产品，所以给我孙子吃鸡蛋的时候我都是先打开观察一番蛋黄颜色，觉得太浅肯定是一般鸡蛋假冒的，太红了觉得肯定是鸡食里参了什么颜料，你也不注意真正的柴鸡土鸡蛋个头非常小的，也就有养殖鸡蛋的一半大小。
这种小鸡蛋估计确实是货真价实；你想啊，假如冒充土鸡蛋用这么小的鸡蛋从养殖户到经销商都是得不尝失的，你说对不？
你说真正的农家鸡下的鸡蛋香，味道好，这个不奇怪，现在市面上卖的土鸡蛋，都很小个，小时候，大家养的来杭鸡，鸡蛋还是比较大个的；我说营养差不多，这是有人化验鸡蛋成分对比的结果，并不是我看出来或猜测的。还有一种说法，红壳蛋比比白壳蛋有营养，也是一种错误的观点。
不光是鸡蛋，就是蔬菜，现在市场上卖的那些蔬菜也有类似的情况，农民自己吃的菜，不放化肥，不打农药，拿去卖的菜，打农药放化肥，这样长得快，收益来的快。
典型的有洗红四、青瓜（以前叫黄瓜），过去经常买来当水果吃，洗干净直接生吃，现在的青瓜，不知道喷什么在瓜上，洗一下吃生的，嘴唇麻麻的，反复洗多次后生吃，才没有麻麻的感觉，现在很少买来吃了；西红柿，看上去红彤彤，很好看，里面的籽，甚至囊都还是青的，不煮熟根本不敢吃。